Willkommen bei Ihrem Sushi Boy in Frankfurt.

Genießen Sie bei uns frische Udon-Gerichte, Sushi und mehr aus Japans Küchen

Sushi Boy in Frankfurt.

 

Japanisch. Frisch.

Im Herzen der Stadt

Bitte setzen Sie sich doch! An unserer Sushi-Theke finden 10 Gäste Platz; im Restaurant bewirten wir bis zu 60 Fans der japanischen Küche. Nur fünf Gehminuten von der Zeil und der Hauptwache entfernt servieren wir Sushi und andere traditionelle japanische Spezialitäten. Vor allem aber möchten wir Sie mit unseren Udon-Nudelgerichten begeistern, für die wir uns international bereits einen Namen gemacht haben. Sowohl die delikate Dashi-Brühe dafür als auch die Nudeln werden täglich frisch vor Ort zubereitet. Sie brauchen also nur noch ihre Wunschzutaten auszuwählen.

Wir können Udon!

Überzeugen Sie sich selbst.

Gutes Weizenmehl, frisches Wasser und Meersalz. Mehr brauchen wir nicht, um unsere klassischen japanischen Udon-Nudeln täglich frisch zu produzieren. Etwas mehr Aufwand erfordert da schon die Dashi-Brühe, die die Grundlage unserer köstlichen Udon-Gerichte bildet. „Kombu“, also getrockneter Seetang, und „Katsuobushi“ genannte Räucherfischstücke verleihen ihr ihren unvergleichlich delikaten, harmonischen Geschmack. Übrigens, alle unsere Köche sind direkt in Japan ausgebildet worden. Sie können neben unseren Udon-Spezialitäten also auch Sushi und andere traditionelle Gericht der japanischen Küche. Kein Wunder, dass unsere japanischen Stammgäste immer so zufrieden aussehen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Adresse:

Große Eschenheimer Str. 43
60313 Frankfurt am Main

 

Öffnungszeiten:
Mo – Sa: 11:30 – 15:00 • 17:30 – 22:00
So: Geschlossen

(Die Küche schließt jeweils eine halbe Stunde früher.)